ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់គឺជាជម្រើសសន្សំសំចៃ និងបង្រួមជាមួយនឹងការរចនាដ៏សាមញ្ញ និងមុខងារចម្អិនអាហារតែមួយដែលដំណើរការលឿន។
Air fryer គឺជាវិធីដ៏រីករាយ និងសាមញ្ញមួយដើម្បីធ្វើម្ហូបចៀនដែលអ្នកចូលចិត្តនៅផ្ទះដោយមិនចាំបាច់មានការរំខាន ហានិភ័យ និងកាឡូរីបន្ថែមដែលប្រេងដាក់ធុងនៅពេលចៀន។
មិនថាអ្នកជាដំឡូងបំពង ឬនំដូណាត់ដែលផលិតនៅផ្ទះនោះទេ ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដ៏តូច ប៉ុន្តែមានថាមពលនេះនឹងធ្វើការងារបាន។វាក៏មានទម្ងន់ស្រាល និងចល័តបានផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការធ្វើដំណើរ។
1. បកសំបក និងលាងដំឡូង កាត់ជាបន្ទះៗ (ទទឹងប្រហែល 1cm) លាងទឹកចេញ យកម្សៅពីលើ ដាក់អំបិលមួយស្លាបព្រាក្នុងទឹក ត្រាំ 15 នាទី។
2. យកចេញនិងបង្ហូរ។បន្ទាប់ពីច្រូតដំឡូងត្រូវបាន drained ទាំងស្រុងបន្ថែមអំបិលបន្តិចនិងលាយល្អដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
3. ដុសម៉ាស៊ីនត្រជាក់ជាមួយប្រេង ហើយកំដៅទុករយៈពេល 5 នាទី។
4. ដាក់បន្ទះសៀគ្វីក្នុងកន្ត្រកហើយដុតនំរយៈពេល 15 នាទីដោយងាកពាក់កណ្តាលនិងរយៈពេល 5 នាទី។
1. ដាក់ស្ករ ទឹកដោះគោ ស៊ុត ម្សៅមានជាតិស្ករខ្ពស់ ម្សៅទឹកដោះគោ ដំបែ និងអំបិល ចូលក្នុងចានឆ្នាំង ហើយកូរម្សៅរហូតទាល់តែស្អាត។បន្ថែម butter និង knead dough រហូតដល់វារលោង។
2. ចែក dough ជា 5 ផ្នែក ហើយចុចជាមួយ mousse ដើម្បីបង្កើតរាង បង្កើតរន្ធតូចមួយនៅកណ្តាលដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។
3. កំដៅខ្ទះឆារយៈពេល 5 នាទី តម្រង់កញ្ចប់ជាមួយក្រដាសដុតនំ ជក់ជាមួយប្រេង និងចៀនម្សៅនៅលើអាកាសរយៈពេល 8 នាទី។បើកនិងដុសជាមួយប្រេង, ចៀនក្នុងខ្យល់រយៈពេល 6 នាទី;
4. ស្រោបនំដូណាត់ជាមួយសូកូឡាពណ៌សរលាយ ហើយតុបតែងដោយប្រោះ ឬស្ករ icing មុនពេលកំណត់។
1. លាងសមាតនិងបង្ហូរ chops សាច់ចៀម;
2. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល ២ស្លាបព្រាបាយ ម្រេច ១ស្លាបព្រាបាយ ស្រាស ១ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅរមៀត ១ស្លាបព្រាបាយ និងអំបិលល្មម រួចផ្អាប់ទុកឲ្យលើសពី ១ម៉ោង។
3. ប្រឡាក់សាច់ចៀមជាមួយទឹកជ្រលក់ម្រេចខ្មៅមួយចំហៀង ប្រោះជាមួយម្សៅ cumin និងម្ទេស ហើយដុតក្នុងឡភ្លើងរយៈពេល 15 នាទី។
4. មួយចំហៀងទៀត ច្របល់ជាមួយទឹកជ្រលក់ម្រេចខ្មៅ ប្រោះជាមួយម្សៅ cumin និងម្ទេស ហាន់ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំលើគល់សាច់ចៀម ប្រោះជាមួយខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ហើយចៀនរយៈពេល 10 នាទី។
ដោយការចម្អិនជាមួយនឹងប្រេងតិចជាង 85% សម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។
រសជាតិដូចគ្នា និងសាច់ក្រក ដោយគ្មានកាឡូរីបន្ថែម!
គ្រាន់តែបន្ថែមអាហារទៅក្នុងខ្ទះ បន្ថែមប្រេងមួយស្លាបព្រាតាមការចង់បាន កំណត់សីតុណ្ហភាព/ម៉ោង រួចចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ!
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៦ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២១